ترشی گل کلم و این مدلی درستش کن عاشقش میشی با تمام فوت کوزه گریش

ترشی گل کلم و این مدلی درستش کن عاشقش میشی
با تمام فوت کوزه گریش

موادی که لازمه
گل کلم۱عدد متوسط
هویج۵عدد
سیر ۶یا۷عدد
موسیر ۱پیمانه
نمک دوقاشق غ
سرکه سفید۷۰۰گرم
سیاه دانه وزردچوبه ۱قاشق مرباخوری
فلفل سبز به ذائقه خودتون چند عدد
تمام سبزیجات خرد کنید وبشورید بزارید روی پارچه که کامل خشک بشه اگه آب داشته باشن ترشی کپک میزنه
موسیر خشک آب بریزیدتا خیس بخوره بعدم از آب بکشید بزارید کامل خشک بشهوزردچوبه خیلی اضاف نکنید چون هرچی بمونه رنگش تیره تر میشه
واسه اینکه گل کلم خیلی نرم نشه وقتی جوشید بریزید توی آبکش که سرکه سرد شد بعد بهش اضافه کنید،وقتی سرکه داغ باشه باعث میشه گل کلم نرمتر بشه میتونید از بادمجون ،خیار ،کرفس هم استفاده کنید که بهش میگن ترشی مخلوط
این ترشی وقتی سرد شد قابل خوردنه

#‌پنیر_پیتزا
#‌همبرگر
#‌برگر
#‌جیگر
#‌ماکارونی
#‌هاتداگ
#‌سوسیس
#‌بندری
#‌آلمانی
#‌دیزی #‌دیزی_سنگی
#‌آش #‌آبگوشت #‌آش_رشته #‌ماهی #‌غذا #‌غذای_ایرانی #‌آشپزی #‌لوبیاپلو #‌زرشک_پلو #‌ماکارونی
#‌فست_فود
#‌سالاد_سزار
#‌سالاد_شیرازی
#‌زرشک_پلو
#‌رستوران
#‌غذا
#‌غذای_ایرانی
#‌فسنجون
#‌ترش_کباب
#‌کوکی
#‌کیک
#‌پاپ_کورن
#‌کلیپ_آموزشی
#‌آموزش_رایگان
#‌آموزش