طرز تهیه سوجوق ویژه شب یلدا|سوجوق با شیره انگور(سجوق ترکیه)|سوجوق گردویی

سوجوق یکی از دسرهای سنتی ایرانی است که از نشاسته، شیره و گردو تهیه می‌شود. این دسر معمولاً در شب یلدا و سایر مناسبت‌های خاص سرو می‌شود. سوجوق علاوه بر طعمی دلپذیر، خواص فراوانی نیز برای سلامتی دارد.
مواد لازم برا سوجوق:
250 گرم:گردو
دو لیوان: آب داغ
نصف لیوان:نشاسته گندم
یک لیوان و یک چهارم لیوان: آب سرد
یک لیوان و سه چهارم لیوان: شیره انگور
نصف چ خوری:هل
یک یا دو ق غ: گلاب
00:00 مقدمه
00:06 خیس کردن گردو
00:31 نخ کردن گردوها
01:09 آماده کردن نشاسته
01:25 رد کردن از صافی
01:37 اضافه کردن شیره انگور
01:54 هم زدن رو شعله گاز
02:13 اضافه کردن هل وگلاب
02:29 جمع شدن و به غلظت رسیدن
02:42 آغشته کردن گردو ها به مواد
03:19 آماده شدن سوجوق
#‌باسلوق_با_شیره_انگور#‌باسلوق_شیره_انگور#‌طرز_تهیه_باسلوق_با_شیره_انگور_و_گردو#‌شیره_انگور#‌طرز_تهیه_ باسلوق
#‌سوجوک_با_شیره_انگور#‌حلوا_شیره_انگور#‌سجوق_با_شیره_انگور#‌سوجوق_شیره_انگور#‌سوجوک_شیره_انگور#‌طرز_تهیه_باسلوق_شیره_انگور#‌سوجوق_با_شیره_انگور#‌باسلوق_شیره_انگور_با_گردو#‌شیرینی_رژیمی_با_شیره_انگور#‌شیره_انگور_رو_با_چی_بخورم#‌باسلوق_ شیره_ انگور با_مغز_گردو
#‌یلدا
  • 🙈
  • 🙉
  • 🙊
  • 💛
  • 💔
  • 💯
  • 💢
  • 👍
  • 👎
  • 👏
  • 👈
  • 👉
  • 🙏
  • 💪
  • 🎬
  • 🐥
  • 🌹
  • 🍁
  • 🍉
  • 🍕
  • 🍳
  • 🎂
  • 🎈
  • 🌍
  • 💩
  • 🚗
  • 📙
  • 😀
  • 😂
  • 😉
  • 😊
  • 😍
  • 😘
  • 💋
  • 😋
  • 😜
  • 👀
  • 😐
  • 😕
  • 😎
  • 😌
  • 😒
  • 😬
  • 😔
  • 😢
  • 😭
  • 😷
  • 😎
  • 😨
  • 😱
  • 😡
  • 😠
😊

مرتبط

آشپزی نسترن|Ashpazi nastaran

در حال بارگذاری
X
این ویدیو