آموزش یه سیب زمینی رستورانی خوشمزه . . .

#‌سیب_زمینی_رستورانی


دیگه این همه پول برای سیب زمینی رستورانی نده..خودت تو خونه با هزینه خیلی کمتر درست کن و ببین چقدر خوشمزه تره😍حتما این چندثانیه رو تا آخر ببین خیلی راحته🙂
بفرست برای هرکس که میدونی عاشق سیب زمینیه🤩

موادلازم برای ۳نفر
سیب زمینی ۵عدد متوسط
شیر نصف لیوان
پنیر ورقه ای ۳برگ(از پنیرپیتزا هم میشه استفاده کرد)
قارچ ۲۵۰گرم
روغن زیتون
خامه ۱۵۰گرم
نمک ۲قاشق مرباخوری
پاپریکا،پودرسیر،آویشن،فلفل سیاه هرکدام ۱قاشق چایخوری

نکات
🔹️سیب زمینی رو ۷ دقیقه در آب جوش روی حرارت متوسط با دربسته میزارم بعد آبکش میکنم و آب سرد روش میریزم و میزارم آبش بچکه و سردبشه.
🔹️سیب زمینیو توی طبقه وسط فر میزارم ۲۵دقیقه با حرارت ۲۰۰ درجه زیرشو روشن میکنم و بعد ربع ساعت قسمت بالا گریلو روشن میکنم.
🔹️اگر سینی فرتون مثل من بزرگه وقتی قسمت گریلو روشن میکنید وسط پخت ۱بار سینیو بچرخونید که همه قسمتاش طلایی رنگ بشه.
🔹️یک قاشق مرباخوری نمک روی سیب زمینیا میریزم و یک قاشق مرباخوری هم توی سس.
🔹️برای تفت دادن قارچ از کره یا روغن مایع هم میشه استفاده کرد.