سوپ گشنیز تبریز.🙏❤️🙏

سوپ گشنیز تبریز یکی از انواع سوپ های خوشمزه و معروف ایرانی است که علاوه بر اینکه طعم بسیار خوبی دارد برای سلامتی نیز بسیار مفید است. مواد لازم:سیر ۲ حبه،هویج ۱ عدد،آب مرغ ۲ پیمانه،گشنیز ۱۰۰ گرم،ماست ۵۰۰ گرم،آرد ۱ ق غذا خوری،عصاره مرغ ۱ عدد،جو  پرک یا پوسکنده ۱۵۰ گرم،روغن مایع به مقدار لازم،نمک و فلفل سیاه ب