طرز تهیه پیتزا مارگاریتا

سلام برای تهیه خمیر، آب ولرم، پودر مایه خمیر و شکر رو خوب با هم مخلوط می کنم. ده دقیقه بعد، آرد، یه کم نمک، روغن زیتون و با دست چرب ده دقیقه اون رو خوب ورز می دم. همینه.. روغن زیتون روی خمیر، زیر خمیر وبره برای دو ساعت استراحت. دو ساعت بعد، به آرومی اون رو دو قسمت می کنم. این جوری. حالا تو ظرف خوب و بزرگ، آ