مگه میشه خوشمزگی این نون دیگی رو نادیده گرفت؟ عطر و بوشم حرف نداره?? @cook.mag

مگه میشه خوشمزگی این نون دیگی رو نادیده گرفت؟ عطر و بوشم حرف نداره??
@‌cook.mag

یک پیمانه شیر ولرم و چهار قاشق غذاخوری شکر رو باهم مخلوط کنید .

نصف پیمانه روغن مایع،
دو عدد تخم مرغ ،
نصف قاشق چایخوری وانیل ،

هم بزنین .

یک قاشق غذاخوری خمیر مایه هم اضافه و مواد رو یکدست کنین.

چهار پیمانه آرد رو روی مواد الک کنید و با دست مخلوط کنید تا خمیر نرمی بهتون بده .

خمیر رو کمی ورز بدین و جمع کنین.

داخل قابلمه مقداری روغن بریزین و خمیر رو بذارید و کمی پهن کنید. .

روش پارچه بندازین و در قابلمه رو ببندین و بهش یکساعت استراحت بدین.

در قابلمه رو دمکنی بزارین و روی شعله پخش کن بمدت نیمساعت قرار بدین.

یک سمتش که پخت،
نون رو بردارین، کف قابلمه رو روغن بزنین و بذارین تا طرف دیگه‌شم برشته بشه.

به به عجب نونی! شما فقط بافتشو ببینید? عطرشم که دیگه نگم براتون.


نوش جان

کپی ممنوع حتی با ذکر منبع

@‌cook.mag
#‌نان_قابلمه_ای #‌نان_دیگی #‌نون_دیگی #‌نان_شیرین #‌نان_بدون_فر #‌کیک_بدون_فر #‌پخت_نان_در_خانه