گیلاس کوچک چینی - یک خوراکی خوشمزه کوهستانی وحشی فصلی در تابستان

🍒 لذت گیلاس‌های کوچک تابستانی ❤️

این گیلاس‌های کوچک محلی، یکی از بهترین هدیه‌های تابستان هستند 🌞. اندازه‌شان به یک بند انگشت می‌رسد و رنگ قرمز درخشان دارند. این گیلاس‌ها عمر کوتاهی دارند؛ اگر صبح چیده شوند، تا ظهر پژمرده می‌شوند. به همین دلیل همیشه آنها را تازه می‌چینیم و مستقیم از درخت می‌خوریم.

هنگام گاز زدن، پوست نازکشان به‌راحتی می‌ترکد و آب شیرینِ کمی ترش‌شان دهان را پر می‌کند. برای نگهداری طولانی‌تر، آنها را مربا می‌پزیم یا فریز می‌کنیم ❄️. با این روش، تا شش ماه می‌توانیم طعم تابستانی آن ها را حفظ کنیم و لذت خوردنشان ادامه پیدا می‌کند! 😊

#‌گیلاس #‌تابستان #‌آشپزی #‌آرامش #‌طبیعت #‌چین