مانی پلو خوشمزه

مانی پلو
.
آشپزی کردن خودش یه نوع مدیتیشن هستش مخصوصا اگر غذای محلی شهر دامغان باشه

برای این غذا احتیاج داریم به ؛
برنج سه پیمانه
لپه. یک پیمانه
گوشت. چهار صد گرم یا کمتر
رشته پلویی. پنجاه گرم
پیاز. یک عدد
کشمش صد گرم
زرشک. چهل گرم
خلال پسته و بادام به اندازه کافی
نمک و فلفل و ادویه. به میزان لازم