طرز تهیه آلبالو پلو

آلبالو پلو رو اینجوری درست کن🍒🍚

مواد لازم :
◗ آلبالو بدون هسته ۳۰۰ گرم
◗ شکر نصف لیوان ( بسته به ذائقه و ترشی آلبالو میتونید مقدار شکر رو کم و زیاد کنید )
◗ مخلوط ران و سینه مرغ بدون استخوان ۵۰۰ گرم
◗ پیازقرمز ۱ عدد
◗ سیر ۲ حبه
◗ عصاره مرغ الیت ۲ عدد
◗ زردچوبه ، پاپریکا ، فلفل سیاه ( چون عصاره نمک داره دیگه نمک نزدم )
◗ زعفران دم کرده
◗ برنج آبکش شده ( برنج رو حتما زنده آبکش کنید )