طرز تهیه کروسان

طرز تهیه کروسان طرز تهیه کروسان 2 عدد تخم مرغ (یکی از تخم مرغ ها فقط سفیده را بزنید و زرده را جدا کنید) 1/2 پیمانه روغن 1/2 لیوان آب (ولرم بهتر است) 1/2 لیوان شیر 3 قاشق غذاخوری (30 گرم شکر) نصف قاشق چایخوری نمک یک قاشق غذاخوری (10 گرم مایه خمیر) 5 فنجان آرد کره ذوب شده برای پخش بین لایه های خمیر (به میزان ل