طرز تهیه کباب |کباب دل مرغ| به روش جدید خوشمززززه

با ۵۵ ت ۳ تا سیخ کباب درست کردم یه کباب اقتصادی که مزه چنجه میده
🩷🟣یه بسته دل مرغ ۴۰ ت ۵۰ گرم دنبه خریدم شد ۱۵ ت بریم بسازیمش😍

کباب دل مرغ🐔🐔

🟣🟡مواد لازم:

دل مرغ یک بسته
پیاز متوسط ۱ عدد
فلفل قرمز ۱/۸ ق چ
فلفل سیاه ۱/۲ ق چ
آویشن ۱/۲ ق چ
پودر سیر ۱/۲ ق چ
نمک ۱ ق چ
آبلیمو ۱ ق غ
آب پیاز ۳ ق غ
رب انار ۱ ق غ
چوچاق ۱ ق غ
روغن مایع ۲ ق غ
دنبه گوسفندی ۵۰ گرم

🟣🟣طرز تهیه؛
دل مرغ رو تمیز کنید از وسط باز کنید بشورید پیاز رو خلالی کنید با ادویه ها و تمامی موادی که نوشتم مخلوط کنید دل مرغ را اضافه کنید در آخر روغن رو اضافه و ۲ ساعت داخل یخچال بزارید تا طعم دار شه دنبه ها رو کوچک خرد کنید وسط دل بزارید و به سیخ بکشید حدود ۸ تا ۱۰ دقیقه پخت روی ذغال کافیه درست کنید و از خوردنش لذت ببرید نوش جااان🩷😍