پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه ترشی فلفل
🌶مرحله اول فلفل ها رو شستم و بعد با چاقو هر فلفل رو شکاف دادم بعد داخل قابلمه ریختم گذاشتم تا کامل رنگش تغییر کنه در واقع آب بجوشه بعد آبکش کردم و دوباره همین کار رو تکرار کردم این کار برای گرفتن تلخی و پختن فلفل هست. 🌶 بعد ریختم داخل پارچه تمیز روش یه شی سنگین گذاشتم به مدت ۲۴ساعت تا آب فلفل ها خارج بشه بعد
مرتبط
