🍆🍆 خورش بادمجان مجلسی 🍆🍆
مواد لازم:🍆 ۳ عدد بادمجان🥩 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🧅 یک عدد پیاز خرد شده🧂 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز و پودر سیر🥫 یک قاشق غذاخوری رب (برای سس)🥃 یک لیوان آب جوش🌶️ نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر (برای سس)
مواد لازم:🍆 ۳ عدد بادمجان🥩 ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده🧅 یک عدد پیاز خرد شده🧂 نمک و فلفل سیاه و زردچوبه و فلفل قرمز و پودر سیر🥫 یک قاشق غذاخوری رب (برای سس)🥃 یک لیوان آب جوش🌶️ نمک و فلفل سیاه زردچوبه پودر سیر (برای سس)