پاستای گوشت خامه بسیار راحت و عالی

`*پاستای گوشت و خامه*`؛ 🍝

این پاستا به قدری لذیذه که حتماً پیشنهاد میکنم ویدیو رو ببینید و به همین روش درست کنید و کنار خانواده لذتشو ببرید! ☺️😋🤌🏻


*🛒مواد لازم :👇🏻*

• گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم
• پاستا: ۱۵۰ تا ۲۰۰گرم
• پیاز: یه دونه بزرگ
• سیر: دو حبه
• فلفل دلمه ای
• رب: یک ق.غ
• ادویه ها شامل: (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، پولبیبر)
• آب جوش: یک ونیم تا دو لیوان
• خامه: ۱۰۰گرم
• پنیرپارمسان دودی یا ساده و مقداری جعفری خوردشده
• پرک آویشن برای روی پاستا در آخر



*👩🏻‍🍳طرز تهیه :👇🏻*

اول پیازو تو روغن تفت میدیم (نمیخواییم کامل سرخ بشه) وقتی شیشه ای و سبک شد، گوشتو همراه سیرو ادویه ها اضافه و تفت میدیم.
بعد رب و فلفل دلمه ای رو اضافه میکنیمو یکی دو دقیقه دیگه تفت میدیم تا رنگ رب تو مواد باز شه. در آخرم پاستامونو همراه آب اضافه میکنیم.
با شعلهٔ کم میذاریم یک ربع بپزه. حین پخت چندبار موادو هم بزنید. زمانیکه آبش کشیده شد و پاستاها نرم شدن غذامون آمادست.
میتونید همینطوری ساده سرو کنید ولی برای کرمی شدنو خوشمزه تر شدن مقداری خامه و پنیرپارمسان اضافه کنید با یه مقدار جعفری خوردشده.
یک دقیقه رو حرارت مخلوطشون کنید و بعد تو ظرف سروتون بکشید.
یه مقدار آویشنم برای عطر بهتر روش بریزید.

به همین راحتی تو زمان کم و مهمتر از همه فقط تو یه تابه این پاستای فوق‌العاده خوشمزه آماده میشه؛ حتماً امتحانش کنید! 😍✨


`*نوش جاان*`✨