طرز تهیه خوراک مرغ با سس قرمز

مواد لازم به ازای ۴ نفر 👇 ۱. مرغ: ۴ تا ۵ تکه خورشتی ۲. پیاز متوسط: ۴ تا ۵ یا ۳ تا ۴ عدد ۳. هویج بزرگ: ۲ تا ۳ عدد ۴. فلفل دلمه: ۱/۲ ۵. آلوچه: به میزان دلخواه ۶. زعفران دم کرده: ۴ تا ۵ ق غ ۷. رب گوجه: ۲ ق غ ۸. روغن و آب : به میزان لازم ۹. چاشنیها: نمک، فلفل سیاه، کاری مخصوص مرغ و زردچوبه به میزان لازم نکات مه