روش درست کردن آش ترش، غذای اصیل شمال کشور

طرز تهیه آش ترش غذای محلی شمال ایران: برنج نیم دانه: 150 گرم، آب: 2 لیتر، سبزی آش شامل تره، جعفری، گشنیز، شوید، اسفناج: 200 گرم، آرد برنج: 3 قاشق غذاخوری، ادویه ها شامل: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، باقلا، آبغوره: 1 لیوان، ماهی شور، سیر له شده: 1 بوته، زردچوبه، نعنا خشک شده: 50 گرم. #آش #آش_ترش #غذای_شمالی #شمال