ته چین مرغ خوشمزه

#‌ته_چین_مرغ

همیشه درست کردن ته چین برات سخت میومد،یا بوی زحم تخم مرغ میداد؟؟؟با این دستور یه ته چین خوشمزه و آسون میتونی بسازی😍
برای درست کردنش نیاز داریم به:
۲پیمانه سر پر برنج برای قسمت ته چین
۴۵۰گرم مرغ
تخم مرغ ۱دونهف
ماست ۱لیوان
نمک و فلفل و زرد چوبه و زعفرون به میزان لازم
زرشک من یه کاسه کوچیک ریختم
عرق هل و عرق دارچین ۱ق غ

✅برای ۱تخم مرغ و ۱لیوان ماست ۳پیمانه برنج هم اوکی هست
✅برنج رو دون برمیداریم برای قسمت ته چین
اینم نکاتش😊
مراحلشم که تو فیلم مشخصه🙏🏻