شب یلدا لبو رو اینجوری درستش کن

شب یلدا لبو رو اینجوری درستش کن
خیلی شیک و مجلسی هست و درست کردنش هم خیلی آسونه
مواد لازم
لبو پخته متوسط سه عدد
ماست دو قاشق غ خ سر پر
خامه دو قاشق غ خ سر پر
شکر ۶ قاشق غ خ
پودر ژلاتین دو قاشق غ خ
آب لبو پخته شده نصف لیوان
.
ابتدا آب لبو رو با پودر ژلاتین ترکیب کنید به روش بن ماری روی بخار کتری بزارید هم بزنید تا ذرات ژلاتین کامل حل بشه بعد اجازه بدید کمی از حرارت بیوفته سپس به همراه لبو ماست و خامه و شکر خوب میکس کنید اینکارو با غذا ساز یا مخلوط کن یا گوشتکوب برقی میتونید انجام بدید بعد داخل قالب رو کمی چرب کنید از موادتون داخلش بریزید به مدت پنج تا شش ساعت داخل یخچال بزارید تا کامل خودش رو بگیره بعد خیلی راحت از قالب جدا میشه حتما امتحانش کنید
#‌یلدا
#‌شب_یلدا
#‌یلدای_۱۴۰۳