طرز تهیه قورمه سیرابی | شکمبه | سیرابی فقط کله پاچه نیست بیا قورمشو بخوریم!

طرز تهیه قورمه سیرابی / سیراب شیردون / سیرابی / قاورمه
مواد لازم:
سیرابی (شکم گوسفند یا گوساله)
سيب زمینی
پیاز
سیر
فلفل دلمه ای
نمک، فلفل، زردچوبه
رب گوجه فرنگی
روغن

⬇️ بی بو ترین سیراب و شیردون

قورمه سیرابی یکی از غذاهای سنتی و مقوی مناطق ترک‌زبان ایران، به‌ویژه آذربایجان است که از سیرابی گوسفند تهیه می‌شود. این غذا به دلیل داشتن پروتئین، کلاژن و ویتامین‌های گروه B، برای تقویت سیستم ایمنی و سلامت پوست و مفاصل بسیار مفید است. طبع گرم آن باعث می‌شود گزینه‌ای مناسب برای فصول سرد سال باشد. قورمه سیرابی به‌ویژه برای کسانی که کم‌خونی یا ضعف عمومی دارند توصیه می‌شود. مصرف آن به همراه ادویه‌های گرم مانند فلفل و زردچوبه، هم طعم را بهتر می‌کند و هم هضم آن را آسان‌تر.
#‌قورمه_سیرابی #‌سیرابی #‌شکمبه#‌آشپزی #‌فیلو#‌بانوان#‌قاورمه #‌غذای_سنتی #‌آشپزی_سنتی #‌آشپزی_ایرانی #‌غذای_محلی #‌غذای_آذری #‌سنتی #‌خوراک #‌آشپزی_خانگی #‌غذای_خانگی #‌قورمه #‌غذای_خاص #‌سیرابی_شیردان #‌آشپزی_ترک #‌خوراکی_خوشمزه #‌غذاهای_سنتی #‌دستور_پخت #‌لذیذ #‌مقوی #‌آذربایجان #‌تبریز #‌اردبیل #‌غذای_زمستانی #‌خوراک_سیرابی #‌خوشمزه #‌خوشطعم #‌عطر_و_طعم #‌آشپزی_آسان #‌غذا_با_دل_و_روده