طرز تهیه حلوا کفگیری تبریز | حلوا کفگیری مجلسی |حلوا کفگیری

آموزش حلوای کفگیری تبریز(بهترین و اصولی ترین روش )/ حلوا کفگیری/ سوغات تبریز /آشپزی رویا _Halva

️مواد لازم برای حلوا کفگیری تبریز
آرد سفید قنادی ( آرد سنگگ نباشه) 2 پیمانه
پودر قند (نثار) 1 پیمانه
روغن جامد 2 ق غ
روغن مایع 3 ق غ
کره حیوانی 50 گرم
زعفران دم کرده غلیظ 5 ق غ
گلاب 3 ق غ
پودر کاکائو 1 ق غ
مقدمه 00:00
مواد لازم حلوای کفگیری تبریز 00:33
الک کردن آرد و تفت دادن آرد حلوا کفگیری 01:04
الک کردن آرد بعد از 20 دقیقه تفت دادن 01:45
افزودن روغن به حلوا کفگیری 02:41
افزودن نثار (پودر قند ) به حلوا 04:14
افزودن گلاب و زعفران دم کرده به حلوا کفگیری مجلسی 04:47
مرحله مهم برای حلوا کفگیری (ماساژ بدون چنگ زدن)05:26
جدا کردن حلوا کفگیری (برگرداندن در بشقاب) 06:22
حلوا کفگیری شکلاتی 06:47
️در حین تفت دادن آرد نباید تغییر رنگ بده.

️آرد را بعد از تفت دادن حتما الک کنید.

️ حلوای کفگیری تبریز یکی از خوشمزه ترین حلواهای شهرهای آذربایجان است.

️حلوا کفگیری تبریز یکی از انواع حلواهای خوشمزه و شناسنامه دارترین حلواهای ایرانی است.
#‌آموزش_حلوا_کفگیری_تبریز
#‌حلوا_کفگیری
#‌halva
#‌حلوا_کفگیری_تبریز
#‌طرز_تهیه_حلوا_کفگیری
#‌سوغاتی_تبریز
#‌حلوای_مجلسی
#‌ماه_رمضان