طرز تهیه ژله هندوانه مجلسی | ایده جذاب شب یلدا🍉

️طرز تهیه ژله هندوانه مجلسی | ایده جذاب شب یلدا
ژله هندوانه یکی از جذاب‌ترین و خوشگل‌ترین دسرهای مخصوص شب یلداست.
در این ویدیو مرحله‌به‌مرحله طرز تهیه ژله هندوانه مجلسی با تمام نکات مهم، روش بستن هر لایه بدون قاطی شدن رنگ‌ها و فوت‌وفن شفاف شدن ژله رو آموزش می‌دم.
اگر دنبال یک دسر شیک، ساده و مناسب مهمونی هستید، این ژله بهترین انتخابه!
️ مناسب شب یلدا
️ کاملاً مرحله‌ای و دقیق
️ بدون نیاز به قالب خاص
️ نتیجه کاملاً حرفه‌ای
ژله هندوانه،طرز تهیه ژله هندوانه،ژله شب یلدا،ژله مجلسی
دسر شب یلدا،ژله سه رنگ،آموزش ژله،ژله شفاف،دسر مجلسی
⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻
مواد لازم
لایه قرمز:
• ژله هندوانه یا توت‌فرنگی: 1/2 بسته
• آب جوش: 1/2 لیوان
• شیر ولرم: 1/2 لیوان
لایه سفید:
• ژله آلوئه‌ورا: 1/3 بسته
• شیر یا بستنی: 1/4 لیوان
• آب جوش: 1/4 لیوان
لایه سبز:
• ژله لیمو یا پاستیل سبز: 1/3 بسته
• آب جوش: 1/4 لیوان
• شیر ولرم: 1/3 لیوان
دانه هندوانه (اختیاری):
⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻
طرز تهیه ژله هندوانه سه‌لایه
لایه قرمز
1 بسته ژله هندوانه رو با 1/2 لیوان آب جوش حل کنید، وقتی کامل خنک شد،1/2 لیوان شیر اضافه کنید.
داخل قالب بریزید و 30–40 دقیقه بذارید نیم‌بند بشه.

لایه سفید
1/3 بسته ژله آلوئه‌ورا رو با 1/4 لیوان آب جوش حل کنید.
کاملاً که خنک شد، 1/4 لیوان شیر یا ‌بستنی بهش اضافه کنید.
آروم روی لایه قرمز نیم‌بند بریزید. 20–30 دقیقه یخچال.
لایه سبز
1/3 بسته ژله لیمو یا کیوی رو با 1/4 لیوان آب جوش حل کنید وقتی خنک شد ، 1/3 لیوان شیر ولرم اضافه کنید.
و بعد روی لایه سفید نیم‌بند بریزید.
حداقل 3 ساعت یخچال تا کامل ببنده.

خارج کردن از قالب
5–10 ثانیه در آب ولرم، بعد آروم برگردونید روی ظرف سرو.
⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻
نکته‌ها
️ هر لایه باید نیم‌بند بشه
️ ژله لایه بعد باید ولرم باشه
️ برای شفافیت از آب جوش واقعی استفاده کنید
⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻
#‌ژله_هندوانه #‌ژله_یلدایی #‌دسر_شب_یلدا #‌ژله #‌آشپزی #‌طرزتهیه #‌یلدا #‌دسر_مجلسی #‌دسر
#‌شب_یلدا#‌آشپزی#‌طرز_تهیه