✓ طرز تهیه بلدرچین شیشه ای

گوشت بلدرچین دارای خواص بسیار زیادی است و معمولاً در زمان بیماری برای تقویت سیستم ایمنی بدن از گوشت و یا عصاره آن استفاده می‌شود. همانطور که امروزه مشاهده می‌کنید انواع عصاره‌ها بصورت جامد و قرص یافت می‌شود ولی باید توجه داشت که برای بهرمندی از خواص این عصاره و اطمینان از سلامت و کیفیت آن بهتر است که بصورت خانگی تهیه شود. علاوه بر بلدرچین میتوان انواع عصاره‌های ماهیچه، گوشت گوسفند (گوشت قرمز) و مرغ را در شیشه تهیه کرد و زمان پخت انواع سوپ و سایر غذاها از آن استفاده کرد.