شامی مرغ کافیه یه بار درست کنی

شامی مرغ
مخلوط ران وسينه مرغ يك كيلو به نسبت مساوى
پياز يك عدد
سير دوحبه
جعفرى يك مشت كوچك
مخلوط فلفل دلمه اى رنگى دوقاشق غذا خورى
روغن زيتون دو قاشق غذا خورى
روغن براى سرخ كردن
نمك فلفل اويشن پودر پياز پودر سير پاپريكا
همه مواد را با هم در دستگاه ميكس كرده ودر يخچال يك ساعت استراحت دهيد
سپس در روغن سرخ كنيد

#‌شامی_مرغ