نکاتی که در مورد قالب کیک باید بدونیم

📌“نکته مهمی که باید بگم”
_وزن و تعداد تخم مرغ های قید شده در ویدیو با «۳ لایه کیک و ۲ لایه فیلینگ »
محاسبه شده با ارتفاع تقریبی« ۱۱ سانت »
بنابر این اگر کیک های مستطیل با ارتفاع تقریبی۶ سانت مد نظر شماست وزن کیک کاملا کاهش پیدا می کنه و تقریبا« یک دوم »وزن ذکر شده در ویدیو رو خواهید داشت

📌نکته بعدی وزن و خروجی نهایی کیک های شما بسیار بستگی به نوع کیک از باب :
-شیفون با اسفنجی بودن
-مقدار سیروپ کیک
-نوع و مقدار فیلینگ انتخابی و حجم خامه مصرفی کیک هاتون داره
🥰🤍

#‌قالب_کیک #‌نکات #‌نکات_آموزنده #‌نکات_آموزشی #‌نکات_کاربردی