جوجه به سبک رستورانی درست کن جوجه کباب زعفرانی

آموزش آشپزی
جوجه رستورانی

به جوجه های برش خورده که داخل سینی ریختید، مقداری عصاره زعفران اضافه کنید، خوب هم بزنید و نیم‌ساعت بذارید استراحت کنه. چهار قاشق غذاخوری روغن بریزید و مخلوط کنید. ادویه جات شامل نمک، فلفل سیاه و کمی زرد چوبه، اضافه و خوب ترکیب کنید. سه قاشق غذاخوری سس مایونز و آب نصف لیمو ترش تازه بریزید و یکدست کنید.
در آخر یک پیاز و فلفل دلمه خرد شده هم اضافه کنید.
مواد رو داخل ظرف در دار بزارید و یک شب داخل یخچال استراحت بدید.
طعم این جوجه ها معرکست، از خوردنش سیر نمیشید.?
منبع: @‌cook.mag