پیام جدید از پشتیبانآموزش آشپزی ته چین گوشت و آلو
تهچین گوشت و آلو مواد لازم : هم با گوشت گوساله میشه پخت هم با گوشت گوسفندی ، گوشت را از شب قبل یا ترجیحا ۲ تا ۳ ساعت قبل با کمی زعفران و فلفل سیاه و پودر تخم گشنیز و پیاز خلالی فراوان مزه دار کنید ، میتوانید گوشت ها را داخل دنبه سرخ کنید ، برای ته دیگ هم قابلمه ۴ نفره ۲ قاشق پر از آرد گندم با یک قاشق گلاب و
