پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه ترشی مشهدی یا ترشی گوجه
مواد لازم: گوجه ٢ کیلو گل کلم ٣ کیلو هویج ۵ تا خیار ۵ تا کرفس فلفل قرمز تند مقداری یک بوته سیر بزرگ سبزی جعفری و برگ کرفس گلپر مقداری نمک فلفل سیاه و زردچوبه تخم گشنیز نیم کوب شده سبزیجات خشک مثل نعناع پونه و سبزیجات محلی اگر دارید #آشپزی #ترشی_مشهدی #ترشی_گوجه #ترشی
