طرز تهیه فیلینگ گوشت پنیر خامه ای

عناصر: - 1 عدد پنیر فرآوری شده - 50 گرم کره - شوید - فلفل قرمز دودی - 500 گرم گوشت چرخ کرده - تخم مرغ 1 عدد - پیاز 1 عدد - آرد سوخاری 3 قاشق غذاخوری - شیر (200 میلی لیتر - 1 قاشق چایخوری زنجبیل - 1 قاشق چایخوری جوز هندی -نمک - فلفل سیاه - 2 حبه سیر - آرد 2 قاشق غذاخوری -روغن زیتون برای سالاد: - گوجه فرنگی