تهیه دلمه کلم خوشمزه و مجلسی با تمام نکات مرحله به مرحله|دلمه کلم

دلمه کلم برگ یکی از انواع دلمه های خوشمزه ایرانی است که در شهرهای مختلف با مواد متنوعی تهیه می شود.
مواد لازم برای ۴ نفر
برنج ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
لپه ۱ پیمانه
کلم برگ ۱ عدد بزرگ
پیاز ۳ عدد بزرگ
سرکه سفیدیا آبغوره یا آب نارنج ( اختیاری)
زعفران دم کرده (اختیاری )
رب گوجه فرنگی ۱ قاشق غذاخوری
سبزی دلمه به مقدار لازم
نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی
زردچوبه و روغن به مقدار کافی