طرز تهیه کیک خرما

مواد لازم
خرما ۴۵۰ گرم یا ۲ پیمانه
آب۱۸۰ میلی لیتر یا ۳/۴ پیمانه
شکر قهوه ایی ۱۰۰ گرم یا ۱/۲پیمانه
کره هم دمای محیط ۱۱۳ گرم یا۱/۲ پیمانه
آرد ۲۴۰ گرم یا ۲ پیمانه
قهوه دم شده ۱۸۰ میلی لیتر یا۳/۴ پیمانه
روغن مایع ۱۰۰ گرم یا ۱/۲ پیمانه
تخم مرغ ۴ عدد
بیکینگ پودر یک و یک دوم ق چ
جوش شیرین یک ق چ
نمک ۱/۴ ق چ
وانیل یک ق چ
دارچین یک ق چ
فر رو از قبل روشن کنید با دمای ۱۷۰ درجه برقی و ۱۸۰ درجه گازی تا گرم بشه بعد کیک رو داخل فر بزارید به
مدت تقریبی ۴۵ دقیقه
تا نیم ساعت اول اصلا در فر رو باز نکنید بعد با سیخ چوبی تست کنید اگه مواد کیک به سبخ نچسبید
کیکتون اماده ست
من مواد رو نصف کردم و داخل قالب لوف کیک رو پختم
میتونین داخل کپسول های کاپ کیک یا مافیل هم بپزید
#‌آشپزی
#‌کیک خرما
#‌پاپ_کورن
#‌کلیپ_آموزشی
#‌آموزش_رایگان
#‌آموزش