شامی کباب کُردی فوق العاده خوشمزه مامان پز

شامی کباب کُردی فوق العاده خوشمزه مامان پز

گذاشتن، اشتراک گذاری، سابسکرایب کردن و زدن زنگوله از کانال من حمایت کنید تا هر وقت ویدیوی جدید گذاشتم باخبر بشید مواد لازم👇 سبزیجات (تره، جعفری، گشنیز، شوید، نعناع) هر کدام ۴۰ تا ۵۰ گرم مراقب باشید مخلوط سبزیجات به اندازه ای باشد که مایع شامی سبز رنگ شود ۳۰ گرم مرزه تازه یا ۲ قاشق غذاخوری مرزه خشک ۲ عدد سیب زمینی بزرگ ۱ عدد پیاز ۲ حبه سیر ۱ عدد خمیر نان یا خودتان درست کنید با ۱۰۰ گرم آرد نان، ۸۰ گرم آب، ۱ قاشق غذاخوری شکر، ۵ گرم مخمر ۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده گاو یا گوساله ادویه جات (۱ قاشق چایخوری زردچوبه، ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل سیاه، ۱ قاشق چایخوری نمک) دارچین: سیب زمینی پخته و گوجه فرنگی سرخ شده