آموزش طرز تهیه خرمای بیسکوییتی خوش طعم | دسر سریع و ساده

مواد لازم:
خرما ۵۰۰ گرم
کره ۳۰ گرم
پودر دارچین ½ قاشق چایخوری
پودر هل ½ قاشق چایخوری
بیسکویت پتی بور به مقدار لازم
کنجد،پودر پسته و پودر نارگیل به مقدار لازم

خرمای بدون پوست و هسته را به همراه کره روی حرارت‌ متوسط تفت میدیم تا نرم بشه بعد دارچین و پودر هل افزوده و مخلوط میکنیم.
سپس پودر پسته،پودر نارگیل و کنجد را به خمیر اضافه و مخلوط میکنیم.
روی سیلپد، نایلون قرار میدیم و خمیر را گذاشته،و به صورت مستطیلی خمیر را با غلتک باز میکنیم، یه ردیف بیسکویت پتی بور می چینیم و خمیر رو میبندیم و مجدد بیسکویت میذاریم.
دور و اطراف رو کنجد میزنیم و ۲ ساعت داخل یخچال استراحت میدیم و بعد با چاقو برش میزنیم.
نوش جان