طرز تهیه خورشت قیمه کنگر | خورشت کنگر | خورش کنگر

طرز تهیه خورشت قیمه کنگر / خورشت کنگر / خورش کنگر
خورشت کنگر و قیمه کنگر، دو نمونه از خوراک‌های اصیل و فصلی ایرانی هستند که با استفاده از کنگر تازه تهیه می‌شوند. اگر تا به حال طعم خورشت کنگر یا قیمه کنگر را نچشیده‌اید، فرصت را از دست ندهید. خورشت کنگر با عطر بی‌نظیر و قیمه کنگر با طعمی متفاوت، می‌توانند زینت‌بخش سفره‌های بهاری شما باشند.

مواد لازم:
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
کنگر ۲۵۰ گرم
لپه ۳/۴ لیوان
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ
پیاز ۱ عدد
غوره مقدار لازم
لیمو امانی ۴ عدد
زعفران دم کرده
نمک،فلفل سیاه،زردچوبه
چوب دارچین
زمانبندی ویدیو:
مقدمه _ ۰:۰۰
پاک کردن کنگر _ ۰:۳۰
پخت لپه و سرخ کردن کنگر _ ۱:۰۲
سرخ کردن پیاز و گوشت _ ۱:۴۵
اضافه کردن لپه و کنگر به خورشت قیمه کنگر _ ۲:۳۱
#‌خورشت_کنگر #‌قیمه_کنگر #‌کنگر #‌غذای_سنتی#‌خورش #‌غذای_فصلی #‌بهاری #‌بهاری #‌خورش_کنگر #‌طرز_تهیه_خورشت_کنگر #‌آشپزی #‌آموزش_آشپزی #‌آشپزی_آسان #‌آسان #‌خورشت_قیمه_کنگر #‌قیمه #‌خورشت_قیمه