کلیپ آشپزی ( آموزش درست کردن ماهی شکم پر بدونه روغن )

# ماهی شکم پربدون روغن

مواد لازم :

زعفران دم کرده غلیظ مقداری
آب پیازوآب نارنج یا لیمو
روغن مایع ونمک و فلفل سیاه
زردچوبه،پودر سیر، ادویه ماهی
مواد لازم برای شکم پر ماهی :
پیاز نگینی شده
نمک فلفل سیاه، زردچوبه، کاری
اشپل ماهی و رب انار
گردو آسیاب شده و کشمش
سبزی شکم پر شامل :
جعفری، گشنیز، برگ سیر، تره، نعناع و سبزیجات معطر شمالی