کیک توت فرنگی (پارت دوم)

#‌کیک_توت_فرنگی_آرمیا

که خیلی جذاب وخوشمزه س با بافت پوک وعاالی🍓😋🍓

تخم مرغ درشت ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه(۱۸۰ تا ۲۰۰ گرم)
وانیل ۱/۴ ق چ

روغن مایع ۲/۳ پیمانه (۱۳۰گرم)
پوره توت فرنگی ۱/۲ پیمانه (۱۲۰گرم)
ماست سفت ۲ ق غ(۳۰گرم)
آرد ۲ پیمانه (۳۰۰گرم)
بکینگ پودر ۲ق چ
اسانس توت فرنگی چند قطره به دلخواه

توت فرنگی خرد شده مقداری
👈تخم مرغ های همدمای محیط شکر ووانیل را با همزن خوب بزنید تا کرم رنگ وحجیم شود سپس روغن مایع پوره توت فرنگی ماست و چند قطره اسانس اگر داشتین اضافه ومخلوط کنید

در نهایت مخلوط الک شده آرد وبکینگ پودر را طی دو سه مرحله اضافه وبا لیسک یکدست کنید
مایه کیک را درون قالب چرب وارد پاشی شده بریزید
مابین مایه کیک توت فرنگی نصف شده بچینید
ودر فر از قبل گرم ۱۸۰درجه

حدود ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بپزید
✔️سایز قالب ۲۳
✔️تزیین با سس توت فرنگی آموزش داده شده در کلیپ رولت توت فرنگی یا می تونید از شهد باقی مانده مواد میانی گلت توت فرنگی استفاده کنید

✔️پوره توت فرنگی
کافیه توت فرنگی ها را با گوشکوب برقی میکس وپوره کنید