طرز تهیه کیمچی کره ای

کیمچی فقط یه غذای کره‌ای خوشمزه نیست… یه سوپر‌فود تخمیریه که میتونه حسابی به سلامت روده کمک کنه 🌶🥬

مواد لازم برای کیمچی :
◗ کاهو چینی ۱ عدد
◗ نمک دانه درشت ۱/۴ پیمانه
◗ هویج ۲ عدد
◗ ترب سفید ۱ کره ای عدد
◗ پیازچه ۲ دسته
◗ سیر ۱ بوته
◗ زنجبیل ۱ تکه
◗ سس ماهی یا سس سویا ۱/۲ پیمانه
◗ فلفل کره‌ای ( گوچوگارو ) ۱ پیمانه
◗ شکر قهوه‌ای ۱ ق غ

مواد سس:
◗ نشاسته برنج ۲ ق غ
◗ آب ۲ پیمانه