کلیپ آشپزی ( آموزش درست کردن کیک زردآلو )

کیک زردآلو با کرم پنیری 😍😋
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ بزرگ به دمای محیط رسیده🥚
۱۸۰ گرم شکر🍚
۱۰۰ میلی لیتر شیر🥛
۱۰۰ میلی لیتر روغن مایع🫗
۱ ق چ خ وانیل🌸
۱ ق چ خ بکینگ پودر🥄
۳۰۰ گرم آرد🥡
۲ ق غ خ(۴۰ گرم) نشاسته ذرت🌽
۵ الی ۶ عدد زردآلو🍑
مواد لازم برای کرم:
۱ ق غ خ خامه صبحانه🥣
۲۵۰ گرم پنیر خامه ای🧀
۱ ق چ خ وانیل🌸
۱ عدد تخم مرغ🥚
۲ ق چ خ نشاسته ذرت🌽
۱/۴ پیمانه شکر🍚
طرز تهیه:
تمامی مواد کرم پنیری رو توی یه کاسه بریزید و با همزن برقی خوب بزنید تا کامل یکدست بشه مواد، و توی یه قیف بریزین و بذارین کنار.
حالا برای کیک تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ بشه بعد بهش شیر و روغن رو اضافه کرده و دوباره هم بزنید و در آخر ترکیب آرد، بکینگ پودر و نشاسته ذرت رو توی مواد مایع الک کرده و با دور کند همزن بزنید تا کامل یکدست بشه مواد و توی قالب مدنظرتون بریزین و روی اونم مواد پنیری رو هر مدلی که دوست دارین پایپ کنید و زردالو هایی که برش زدین رو روش بچینید و بفرستینش توی فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردین به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه بپزه.
بعد دیگه بذارین خنک بشه و برشش بزنید.