دو مدل کرپ کرپ رول ژامبون و کرپ یانگومی

آموزش امروز ۲ مدل فینگرفود خوشگل و آسون با کرپ:
۱) کرپ رول ژامبون
۲) کرپ یانگومی😁
میتونی کلی رنگ های مختلف درست کنی باهاش .
پیجم
✅کرپ رول ژامبون:

تخم مرغ یک عدد
نمک ۱/۳ ق چ
فلفل قرمز نوک ق چ
شیر ۱/۴ پیمانه لیوان دسته دار یا ۶۰ گرم
روغن ۱ ق غ
آرد ۱/۴ پیمانه ۴۰ گرم
رنگ خوراکی یک قطره یا آب لبو

همه مواد رو مخلوط کرده و روی ماهیتابه گرم شده و پهن بریزید از قبل هم چرب کنید که نچسبه .
یک طرف که پخت طرف دیگه رو بپزید نباید تغییر رنگ بده در عین حال باید بپزه پس نازک پهن کنید.
بعد از پخت کمی که خنک شد روش رو سس بزنید ژامبون و پنیر ورقه ای بذارید و آروم رول کنید.


مواد وسط کرپ یانگومی:
مرغ پخته ریش ریش
پیازچه یا تره
سس مایونز یا ماست موسیر

وقتی آماده کردید وسط کرپ بریزید و ببندید با تره یا پیازچه.
تره ترجیحا نرم باشه