آش دوغ مجلسی و خوشمزه

#‌آش_دوغ

به ۱ پیمانه برنج شسته شده
۱ عدد تخم مرغ
۴-۵ حبه سیر رنده شده
اضافه و مخلوط کنید

داخل قابلمه بریزید و ۱/۵ لیتر دوغ محلی اضافه کنید

تخم مرغ باعث میشه دوغ نبره ، مدام هم بزنید تا به جوش بیاد
درش رو نیمه باز بذارید تا برنج بپزه

۱ دسته جعفری
۱ دسته تره
کمی شوید
خرد کنید و به همراه یک پیمانه نخود پخته شده و نمک به قابلمه اضافه کنید و درش رو ببینید تا جا بیوفته

بریم برای سرو آش خوشمزه‌مون
در آخر میتونید با نعنا داغ و یا حتی گوشت قلقلی تزیینش کنید