طرز تهیه پای گوشت غول پیکر

پای گوشت غول پیکر آرد 500 گرم (حدود 4 فنجان) کره 250 گرم (2 چوب + 2 قاشق غذاخوری) 1 ½ قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 5 گرم ½ به اضافه 2 قاشق غذاخوری آب 136 گرم فیلینگ پای 500 گرم گوشت چرخ کرده (0.5 کیلوگرم) * روغن 3 قاشق غذاخوری * 1/2 پیاز کوچک * 1 هویج بزرگ (قبض شده) * 2 عدد سیب زمینی متوسط ​​ا