پیام جدید از پشتیبانطرز تهیه ترشی گوجه مشهدی
مواد لازم گوجه فرنگی ۲ کیلو گل کلم ۱ کیلو کرفس ۲۰۰ گرم سیر ۱۰-۱۵ حبه فلفل سبز قلمی ۵-۱۰ عدد هویج ۳۰۰ گرم سرکه ۲ پیمانه نمک ۱ قاشق سوپ خوری زردچوبه ۱ قاشق سوپ خوری نعناع خشک ۱ قاشق سوپ خوری ترخون خشک ۱ قاشق سوپ خوری گلپر ۱ قاشق چای خوری پودر دانه گشنیز ۱ قاشق چای خوری # آشپزی # ترشی # ترشی_گوجه # آشپزی # طرز
