نسخه اصلی آش کدو حلوایی گیلانی به روش مجلسی شب یلدا

کدو از جمله سبزیجات پرخاصیت به حساب می آید که خوردن آن، به حفظ سلامت بدن در فصل زمستان کمک می کند. از این رو، از قدیم الایام خوردن آش کدو، آن هم در فصل زمستان، طرفداران بسیاری داشته است. بر همین اساس، بسیاری از خانواده ها، آش کدو را برای شب چله خود تهیه کرده و دور هم نوش جان می کنند. #یلدا