آموزش آشپزی آش گوجه سبز

آش گوجه سبز مواد لازم برای ده نفر : عدس یک لیوان سیر چهار حبه بزرگ بلغور گندم یک لیوان گوجه سبز نیم کیلو سبزی آش نیم کیلو پیاز سه عدد برای پیازداغ عصاره گوشت دو عدد زردچوبه ، آویشن یک قاشق قاشق چایخوری ، نعنا دو قاشق غذاخوری برای نعناداغ برنج بیشتر از نصف لیوان لوبیا قرمز یک لیوان لوبیا چـیت