طرز تهیه نان باگت خوشمزه

#‌نان_باگت

مواد لازم:
شکر یه ق چ
اب ولرم رو به داغ یک لیوان
اینارو داخل ظرف بریزید و یک ق غ خمیر مایه رو روی اب بپاشید
درب ظرف و برای یک ربع بزارید تا خمیر مایه عمل بیاد.
باید کف و حباب بزنه.
اگه نزد یا خمیر مایه کهنه ست که ازنانوایی تازه بخرید یا اب داغ یا سرد بوده.دوباره انجام بدید.

بهبود دهنده ۱ ق چ و
روغن ۳ ق غ رو
اضافه کنید.
ارد نان فانتزی ۳ لیوان (از فروشگاه نان فانتزی خریداری کنید) بریزید.
در آخر نمک یه ق چ بزنید.
حالا با دست خمیرو جمع کنید.
برای ده دقیقه فقط استراحت بدید .روشو بپوشونید.
بعد سطح کارو ارد بپاشید و ده دقیقه حتما ورز بدید.
خمیرو ۴ قسمت کنید. طبق فیلم
هرقسمت و باز کنید و رول کنید و انتهای خمیرو خوب ببندید تا بعد پخت باز نشه.
حالا توی سینی بچینید رو شو پارچه بندازید.
برای یک ساعت ونیم استراحت بدید.
بعد روی خمیرهارو با اسپری اب، اب پاشی کنید
یا میتونید با فرچه ،آب بزنید.
به دلخواه کنجد بپاشید.

دستگاه از یک ربع قبل با درجه ۱۸۰ داغ بشه.
نانها رو برای ۲۰ دقیقه بپزید.
ظرف ابجوش داخل دستگاه باشه.
وقتی رنگ گرفتن کافیه.
در آخر گریل بزنید تا روی نان ها طلایی بشن.

تا از دستگاه دراوردید دوباره روشون اب اسپری کنید
روشونو نپوشونید برای ۲۰ دقیقه تاخمیر نشن.
نوش جان

لینک کانال تلگرامی ما👇👇👇
امکان مشاهده لینک های تایید نشده وجود ندارد!
#‌غذا #‌آشپزی #‌نوشیدنی #‌کیک #‌شیرینی #‌فست فود #‌فیلم #‌سرعت #‌شربت #‌کلیپ #‌طنز #‌پاستا #‌ماکارونی #‌موسیقی #‌پیتزا