دستور تهیه استیک فلفل گوشت گاو

مواد لازم تهیه استیک فلفل گوشت گاو 900 گرم استیک پهلو فلفل دلمه ای قرمز و سبز هر کدام 2 عدد 1 عدد پیاز دوغاب: 400 میلی لیتر آب گوشت گاو 1/4 فنجان سس سویا 2 قاشق غذاخوری شراب برنج 1 قاشق چایخوری روغن کنجد 3 قاشق چایخوری شکر قهوه ای 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/2 قاشق چایخوری روغن کنجد 1 قاشق چایخوری