❤️ کوکی کره ای یلدایی ❤️

آموزش کوکی کره‌ای یلدایی🍉👇🏻


برای ۱ سینی کوکی کره‌ای👇🏻

کره‌ی نرم ۱۰۰ گرم🧈
پودر قند ۹۰ گرم (معادل سه‌چهارم پیمانه)🥡
تخم مرغ کوچک ۱ عدد🥚
عصاره یا اسانس وانیل ۱ قاشق چای‌خوری🌸
رنگ خوراکی ژله‌ای قرمززز نصف قاشق چای‌خوری❤️
آرد قنادی ۲۵۰ گرم (معادل ۲ پیمانه)🥡
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ __

کره🧈 + پودر قند🥡 با ویسک ۲-۳ دقیقه بزن،
تا نرم و یکدست بشه.⛔️ همزن برقی نمی‌خواد.

تخم مرغ🥚 + وانیل🌸 + رنگ خوراکی❤️
اضافه و یکدست کن.

مواد خشک🥡 الک و خمیرش کن.
⛔️ خمیر نباید به دست بچسبه.

خمیر رو بین دو تا کاغذ روغنی وردنه بکش💪🏻
کاتر و مهر دلخواه بزن..🍉

قبل از پخت، نیم ساعت بذار یخچال🧊

فر برقی، دمای ۱۶۰ درجه سانتی‌گراد🔥
فر گازی، دمای ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد💥

به مدت ۱۴ دقیقه بپزن.⏳

#‌شب_یلدا
#‌شب_چله
#‌دسر_یلدایی
#‌انار
#‌هندوانه
#‌ژله
#‌کیک_یلدایی
#‌دسر_کدو_حلوایی
#‌ایده_یلدایی
#‌میوه_آرایی_یلدایی
#‌کوکی_یلدایی