طرز تهیه رول مرغ بیفتیک شده

عناصر: سینه مرغ: 700 گرم (25 اونس) نمک: 5 گرم (0.2 اونس) فلفل سیاه: 5 گرم (0.2 اونس) موزارلا: 150 گرم (5.3 اونس) هویج: 150 گرم (5.3 اونس) جعفری: 30 گرم (1.1 اونس) نمک: 7 گرم (0.2 اونس) فلفل سیاه: 3 گرم (0.1 اونس) ماست یونانی: 150 گرم (5.3 اونس) روغن نباتی: 10 میلی لیتر (0.3 fl oz) موزارلا: 100 گرم (3.5 اونس)