ترفند تهيه برگر مرغ خانگي

سالم ، خوشمزه و سريع
مواد لازم
۵۰۰ گرم سينه مرغ چرخ کرده
۱/۲ پيمانه خرده نان خشک شده يا ارد سوخاري
۲ ق غ مايونز
۲ ق غ پياز رنده شده
۱ ق غ جعفري خرد شده تازه ( من بيشتر ريختم )
۱ عدد سير له شده
۱/۲ ق چ پاپريکا دودي يا معمولي
۱/۲ ق چ نمک
۱/۴ ق چ فلفل
طرز تهيه
تمام مواد رو تپي يه کاسه بزرگ بريزيد و با عم هم بزنيد
?زياد هم نزنيد
مواد رو نيم ساعت در يخچال بزاريد
از مواد به اندازه برگر هاي کوچک گرد کنيد و روي ماهي تابه گريل بزاريد
هر دو سمت رو خوب بزاريد بپزه تا مغز پخت بشه
بعد هم لاي نان برگر با پياز و گوجه و کاهو و کمي سس بزنيد بر بدن
.
.
.
#‌برگر #‌برگر_مرغ #‌آشپزی