طرز تهیه دست پیچ گوشت

مطالب استفاده شده 2 عدد تخم مرغ. 1.5 فنجان شیر (300 میلی لیتر). 1 بسته بیکینگ پودر (10 گرم). 1 قاشق چایخوری نمک (8 گرم). جعفری. پنیر چدار (150 گرم). 5 پیمانه آرد (600 گرم). برای پر کردن: گوشت چرخ کرده (400 گرم). 1 عدد پیاز. 3 قاشق غذاخوری روغن نباتی (15 میلی لیتر). 1 حبه سیر. فلفل قرمز 1 عدد. فلفل سبز 1 عدد.