کیا رسپی بستنی سنتی میخواستن؟!🥰😍

بفرمایید اینم ترفند درست کردن بستنی سنتی خوشمزه و مفید خدمتتون ، نوش جونتون🥰🥰😍😍😍💙
من یکی عاشق بستنی ام، تو هر فصلی که میخواد باشه 🩵💙😍
اگه توام دوست داری سیوش کن که حتما درستش کنی 💞💖
یه بطری شیر رو با یه بسته خامه،سیصد گرم شکر ،دو تا قاشق غذاخوری ثعلب ،یه قاشق چایخوری وانیل،و سه قاشق غذاخوری گلاب رو باهم مخلوط کن و بعد بزار روی حرارت
حدود بیست تا سی دقیقه با حرارت کم هم بزن تا یکم به غلظت بیوفته و ثعلب‌گلوله گلوله نشه ✅️
ولی برای بافت بهتر بستنی میتونی آخرش داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزی و چند ثانیه هم بزنی تا بافت یکدست و صافی داشته باشه یا با گوشت کوب برقی چند ثانیه بزنی
بعد تو دوتا ظرف بریز و داخل یکیش زعفرون دم کرده بریز و یکیش ساده باشه داخل فریزر بزار
یه بسته خامه رو هم داخل یه پلاستیک فریزر بریز و خیلی نازک پهنش کن و اونم داخل فریزر بزار تا یخ بزنه
هر یک ساعت یکبار بستنی رو از داخل فریزر دربیار هم بزن و دوباره داخل فریزر بزار این کار باعث میشه بستنی کش دار بشه و حالت یخ زدگی نداشته باشه
حدود ۶بار این کار رو تکرار کن

بعد آخرین بار روش مغزیجات بریز و خامه ای که تو فریزر بوده رو خورد کن و روش بریز 🥰😍😋
چند ساعت دیگه بزار داخل فریزر تا کاملا یخ بزنه 🤭😋
درست کن نوش جونت باشه☺️😍
#‌بستنی #‌بستنی_سنتی #‌بستنی_خونگی #‌بستنی_سنتی_زعفرانی

#‌آشپزی #‌خلاقیت #‌بستنی #‌بستنی_سنتی #‌شیر #‌زعفران #‌بستنی_زعفرونی #‌طرز_تهیه_بستنی #‌بستنی_خوشمزه #‌بستنی_خانگی